タグ「珈琲」が付けられているもの

ソラミミ。

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テレビを付けっぱなしで珈琲を入れていたら。「足立区で大規模停電。電力停止で市民生活に大きな影響が…」なんてニュースが聞こえてきたんで「こりゃエラいことが起こっておるなぁ」と思って画面を見てみると。足立…

ナゴリユキ。

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年が明けて初めて、馴染みの珈琲屋に豆を買いに行ったのさ。そうしたら、豆の在庫が少なめ。ど〜したの?と訊ねたら「焙煎機が調子悪くてね〜」との答え。焙煎機の調子が良くないので、満足する焙煎が出来ない。だか…

コーヒーミル。

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やはり値が張るものには、それなりの理由があるのだなぁ。コーヒーミル。いつも行っている珈琲豆屋さんで、プジョーのコーヒーミルを試し挽きさせてもらったのだが。良い。大絶賛である。ハンドルがびっくりするほど…

カフェ・バッハ。

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今日は朝から雨。肌寒い。 東京メトロ南千住から歩道橋を渡って泪橋方向へ。泪橋交差点を通り越してそのまましばらく歩くと、道の右手に「カフェ・バッハ」があります。 福岡でいつも珈琲豆を買っている店・小山珈…

雨の日にはまったりと。

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雨の日にはまったりと、珈琲でも。お湯を沸かしながら、豆を挽くのだ。ゆっくりと、丁寧に。やさしさは多分、豆に伝わる。やわらかい香りが漂いはじめる。コーヒーミルのハンドルがふっと軽くなった頃、ちょうどケト…